マーケットインの商品を作ることが求められている今、生産者と水産加工会社が連携し、養殖業の発展を目指していく必要があります。
養殖業は、水産資源を積極的に増やすもので、枯渇しつつある資源の回復に寄与するとともに、漁船漁業と比較して生産量の安定が見込めることから、経営の健全化・輸出の促進につながります。
私たちは、創業当時からずっと、無給餌で生産される養殖物を積極的に取り扱うことで、養殖業の発展に貢献してきました。これからも三陸の海から変革を起こし続け、サステナブルな水産業の未来を実現します。